Inspirerat av naturen

Vår relation till naturen är som djupast under de ymniga sommarmånaderna. I och runt Varberg, vårt hem på västkusten, under den årstid när naturens element är som mest näringsrika, utforskar vi de ögonblick när huden möter land, vatten och luft; en samverkan med vår omgivning som inspirerar vårt engagemang för att arbeta med naturligt framställda ingredienser.